vaig tenir 2 receptes i vaig decidir posar-ne 1 i avui posarè l'altre!!!
Hola,
Estic molt il·lusionada de participar en el vostre concurs.
Espero guanyar!!!!
Gràcies pel vostre blog, m’encanta!!
Atmetllats de xocolata
Em
fa vergonya perquè és molt fàcil però també és molt bona i crec que si
algú no ho ha fet mai s’està perdent una cosa mooolt bona de la vida!!
allà vaig!
Comprem
una rajola de xocola per desfer, la desfem seguint les instruccions del
fabricant, alguns recomanan al bany maria, altres al microoones…
Jo
sóc molt sana i ecològica, per això recomano que no feu servir el
microones perque emet ones que no són gens bones pels aliments, però
vosaltres mateixos, això és un concurs de receptes i no un concurs de
electrodomèstics sans o no sans…
perdoneu,
continuo. un cop tenim la xocolata fosa, ben fosa, hi tirem a dins
l’atmella tallada a làmines o quadradets com us vagi millor i ho remenem
tot bé.
encara amb la xocolata
calenta, comencem a donar formar de boletes, bé si voleu li podeu donar
forma allargada, de cilindre o prisma, no sé, per mi el més fàcil són
boletes, no cal que siguin perfectes!
anem
fent petites boletes i les posem en un plat, unes al costat de les
altres però sense que es toquin entre elles, això és important perque si
no en comptes de boletes petites quedarà una unica bola o cosa rara
tota junta, enteneu?
Quan ja
tingueu totes les boletes fetes, poseu el plat una estona al congelador
per tal de que la xocolata es solidifiqui (ui, solidificar sembla un
insult però vol dir que quedi dura la xocolata)
Quan
veiem que la xocolota s’ha endurit, retirem el plat del congelador i el
posem a la nevera fins uns minuts abans de menjar el postre. Potser al
moment de treure els atmellats del plat s’han quedat una mica enganxats
per la part d’abaix, amb un ganivet per sota, segur que els podeu
desenganxar bé, vigileu que no surtin disparats i vagin a caure a la
camisa blanca del convidat!!
Treieu els atmetllats del plat i els poseu en un més maco per servir-lo a la taula.
ummm no podreu parar de menjar-los!!! ummm són bonísssssimsssss!!
petons i abraçades
El meu nom:
Carmen Granados
Tel: 661 83 96 08
aiiiiiii quina emoció!!!!!
